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【小南門傻瓜乾麵】
【金甌女中旁,中正紀念堂對面】
【好吃級數：★★★☆☆】
這家老店開了很久了，我一直覺得傻瓜乾麵或許就是傻瓜才會吃的麵，
因為佐料簡單，上桌時只有麵條和蔥花，真是再簡單不過了........
不過一樣是這般調理方式，好吃不好吃的差距真的很遠。
這罐麵必加可是傻瓜乾麵的重點所在，
微酸像醋一般的味道，卻又沒有醋的那般強烈，少了它可不行。
我一直很喜歡榨菜，炸過的豆干帶有咬勁，兩者混合很美味，但也會有人覺得太鹹吧！
糖醋排骨像其他冷盤小菜一樣在櫃子擺放著，美味卻沒有溫度，美中不足。
很後來才上桌的花干肚子很飽有點吃不消。
ＱＱ白淨的傻瓜乾麵。
湯分很多種類，都是以湯料的多寡來區分價格，丸子都口感軟軟的，種類很多。
最厲害的就是湯裡的蛋包，總是可以煮的外表光滑、中心蛋黃半生不熟的，
火侯拿捏的恰到好處。
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