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【正常鮮肉小籠包】
【03-932-5641】
【宜蘭市泰山路25號之1(0700-1230,1500-1900)】


宜蘭行的第二天下午,我們又回到前一天我在門口鬼叫的正常鮮肉小籠包店門口,
時間抓的很準,下午三點營業前到達,
看看門口完全沒有動靜,也沒有排隊的人潮,
我們才放心的到對面國小散步找WC,
誰知道一回頭、一眨眼、一個不小心~
我們就變成九號客人.........


在這裡吃東西,你一定要先拿到號碼牌,
有號碼牌你才有點餐的權利,
但是拿到號碼牌到你真正吃到東西,
大約是要30-40分鐘之後,
因為正常鮮肉小籠包,是皮現桿~肉現包~包子現蒸的,
所以整個流程走下來,一定要這麼久的時間才可以吃到熱騰騰的包子。



另外,這裡的桌椅不可以隨意搬動喔!
因為會影響他們的動線,
規定很多吼~為了要吃到傳說中的小籠包,
還真的是很不容易。


因為小籠包還要很久,所以會請客人先點湯湯水水,
豆漿喝起來沙沙的,個人不是很欣賞,
但是酸辣湯味道不錯,比較推薦。



好可愛,等待好久的小籠包終於上場了,
旁邊還有紅紅的辣油,看到皮薄到很剔透的包子,
整個心神不寧~想要大口大口咬下去!



看看裡面的湯汁,
其實這小籠包最好的吃法,
就是在他放了微涼之後,
一口給他吞下去,湯汁才不會跑掉,
肉餡裡面的蔥也不少,也因為這樣,肉餡很香,
兩天都來這裡報到,就為了這麼一籠,
可以吃到再回台北,我想這趟宜蘭行可以說是無憾了......

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