【屋頂上的貓食堂】
【 0961-173-451】
【台北市逸仙路32巷9號】
預約制的私宅食堂,是主人胖胖跟Roy的家,
常在網路上找美食的朋友這名字應該不陌生,
只是礙於非常難預約而索性作罷,
還記得過年的時候還在想很想來吃吃看,
沒想到竟然有了個天上掉下來的機會讓我們可以一探究竟,
而且就在我的生日前夕,讓我的生日多加上一筆精彩的回憶。
其實目前逸仙路的食堂已經是他們第三個家,
原本兩個我都沒機會參與,但是光是看別人貼的照片就很讓人躍躍欲試,
按著地址找到門口,光看這個原色木門感覺還蠻中式的,
無法跟裏頭溫暖且精緻的擺設做聯想。
進到家裡,所有的人驚呼連連,
偌大的廚房裡大家和諧的忙碌準備食材與餐點,
而我們則開始參觀胖胖跟Ray家的每一個角落~~
屋頂上的貓食堂果如其名,很多隻貓咪穿梭在家裡,
有時候甚至感受不到他們的存在,
有些在客廳逛著,有些在桌下睡著,
他們都自在的活動在這個空間,似乎也習慣著陌生客人的來訪。
這個空間是他們的客廳,非常的舒適溫暖,也剛好夾在兩個餐桌的中間,
吃飽飯可以在這歇著,大夥兒也可以在這邊談天,
不過最後還是都把時間花在餐桌上了~~
這一桌是我們的十人份餐桌,
光是桌上的杯盤跟擺設,就讓我們端看了很久,
這麼多的細節,光是打掃都很難想像要花多少時間,
在這樣漂亮的餐桌上用餐,真的很享受!
這樣一個大廚房,準備的將近快20個人的餐點,
香氣飄散著讓大家等地好心急,
即是是廚房也漾著綠意,藝術設計感十足。
終於要開動了!
因為廚房就在餐桌旁邊一目了然,
所以我們等著上菜等地著急的很~~
一直左顧右盼的期待著!!!!
干貝蒸蛋/松阪豬
第一道前菜精緻且擺盤可愛,松阪豬一口剛好,
蒸蛋的味道很鮮甜,大家一吃都是一直驚呼好好吃唷~~好好吃唷~~
蒜泥白肉沙拉
中式菜餚西式做法,意想不到的美味,而且很清爽不膩。
八角魯棒棒腿(甜菜根染)
這顏色的棒棒腿整個很女孩兒,
原來是用甜菜根去做醬汁的!
肉很嫩味道也很特別!!!
麻油雞麵線/佛手瓜
吃到這已經八分飽了,然後上了麻油雞,
這麻油雞真的是很厲害的好吃,
說不上來,滋味就是比一般吃到的精緻,雞肉也嫩的不得了,
最有趣的一段是,主人家跟我們說到這一道沒加酒的時候,
大家都失望地嘆了一大口氣,讓主人們印象深刻呢!
紫高麗菜蛋蜜汁
中場休息來一杯清新一下
牛小排
已經百分百的飽了,但是還是繼續期待下一道菜~~
當歸地瓜雞湯
很清潤的湯品,我都想要學會怎麼煲這味呢!
香蕉塔
上甜點之前, 可以看到現切香蕉派盤現做,
一整個就像是來到的專業的甜點烘培坊,
然後現烤出來,大家又是驚呼一遍,還好甜點是另外一個胃,
無論多飽還是要繼續吃下去!!
太妃糖鮮奶油
最後的驚喜是每個人的伴手禮,可愛的手做太妃糖奶油,
雖然吃到整餐結束已經11點了,
但是大家都還意猶未盡,且忙著預約下半年的用餐時段,
畢竟實在太難約了呀!!!
目前晚餐一人是1800元,每晚兩桌,每桌至少8-10人唷!!!
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