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【巢鴨壽司】
【02-2515-3928】
【台北市錦州街246號】
這間躺在我筆記本超久的日本料理店，因為位置的關係，
始終沒有被選擇去光臨，
但是我並沒有因此遺忘了它，
反倒是放越久，心頭越是繫著放不下，
終於在上禮拜進攻，一了我長久以來對它的好奇與寄望。
在錦州街上，非常靠近松江路及行天宮，
這一帶本來我就很少來，
一到這邊發現整條錦州街還真熱鬧，
看起來好吃的東西不少，讓我們的眼睛都相當忙碌，
但是這裡同樣也很難停車，
打繞了半天，最後來是選擇建國高架橋下的停車場，
強烈建議來這附近就不要掙扎了，
直接停那邊走一段吧！
店門口很小的巢鴨，經過很容易被忽略到，
走進門來四面八方幾乎都貼滿了菜單，
店面不大，位置放了不少，
小小空間，應該可以擠下３０個人左右，
對於那些牆上、桌上、天花板上的紙條菜單，
讓人很難以不去注意，除了在視覺上很日本味之外，
電視播放的棒球賽也是日本音，
還有日本客人的談話聲，
整個就像身歷在日本壽司小舖之中。
上桌的茶杯，拿起來頗沉的，
爬滿了日文及圖畫，
原以為是兩隻一樣的杯子，
一轉過來才發現是全然不同的個體戶。
因為菜單太多頁、也太豐富的關係，
沒有拍照下來分享，
雖然肚子狂餓但是光是研究菜單也花去我們不少時間，
經歷一番的篩選及刪去法，
才終於決定了食物。
甜蛋
這是原本就做好的料理，
所以最快上桌，有點冰涼應該是從冰箱拿出來的，
厚實又有層次帶點甜味的蛋捲，
超喜歡的啦～而且還讓我想起了HanaBi銷魂的明太子蛋捲，
好想再去吃喔！
蛤蜊麵線
這個Lin做過用功課說好吃的，
她大為欣賞，滋味很清甜，
可是我是喜歡重口味的，所以喜愛的程度沒那麼高。
廣島燒
我們點的菜，幾乎都是菜單上有店家推薦的，
這個廣島燒的分量超乎我們想像，
而且味道還帶酸，是醬汁的酸味，
如果沒有這麼酸酸的醬汁，我會覺得比較好吃。
炸雞塊
同樣也是店家推薦的炸雞，
還有分兩種價目，一百五跟一百九的，
價格高的肉有醃過，
炸雞吃起來鮮嫩多汁，真的是汁不是油喔！
可是啊～我並沒有覺得他很有味道，
要加上胡椒粉才更加完美。
壽司
正確名稱我已經忘記，
而且在他上桌之前我已經吃飽了，
看著她～再看看Lin，
我問：我們晚餐這樣吃，明天不會有事吧？
回：不會。語畢，壽司一個入口。
這壽司還有黑鮪魚，最左上方那個就是，
魚肉都很大塊，生魚片都可以切成兩片了，
最後壓軸的壽司整個對半分食之後，
飽食感十足，
還好隔天要騎很多山路，今日的業障明日待消～
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