♣ Fanny 遊樂事件簿 ♤

              
【寒舍艾美探索廚房】
【02-6622-8018】
【台北市松仁路38號】

第一次來到艾美寒舍，是在我生日的當晚，
沒有預約、沒有訂位，很隨性的走入東瞧西看，
服務人員問：參觀嗎？點點頭經過北緯二十五度的酒廊，
接著就是人多到爆炸的探索廚房，
這天似乎是某企業招待員工的日子，我們到的時間他們正逐漸散場，
剩下約莫一個小時的用餐時間，不用等，我們就醬子坐進來了。

探索廚房的餐點很多，有點讓我不知所措，
許久沒和"拔費"打交道的我，有點焦慮，深怕一小時沒讓我們吃完一輪。


桌上的鹽罐和胡椒罐，記得喔！要用按的，別傻傻的亂轉。


冷盤區的最推的就是煙燻鮭魚和鮮蝦，當然還有很多種類的海鮮，
螃蟹是我能力範圍之外的，所以從我和它四眼相望開始就決定放棄。



炸點區比較日式，有魚料理跟一些日本炸物，
還有一區塊是麵包跟義式薄披薩，現烤的喔！



湯啦，飲料啦，選擇都很多。



還有一個區塊是生魚片 壽司區，
壽司都相當精緻，一口來著，貴婦也可以吃不用把嘴巴張大大，適合我....<(￣︶￣)>



突然經過的現烤舒芙蕾，二話不說就接下了，
卻老早忘記其實我一點都不愛這個甜點....
只因他量少、需酒等就硬是拿來喀掉了。



甜點區玲琅滿目，沒有拿三五個實在很難善罷甘休，
不過我是覺得賣相強過於實際的味道，
雖然精緻嚐起來卻沒有驚喜。




人去樓空我們獨在，
這麼不斐的"拔費"，只花一個小時著實有點浪費
好在我們該吃得都吃了，食口也不算大三兩下就被餵飽，
很多人給予探索很好的評價，
但是這邊從早餐到晚餐價位上都不算便宜，
食材用料是很誠懇，味道上我是覺得不算出類拔萃，
但是心情好，用餐品質當然就跟著好，
要來嚐鮮的人，建議可以從下午茶試試看，
說不定下午吃多了，當天晚餐也省了，ㄏㄏ。