【台中】台中肉圓&大麵羹 @ ♣ Fanny 遊樂事件簿 ♤

【台中肉圓】
【台中市復興路三段529號】

台中行整整過了10天，我終於開始著手我的全記錄，

當天為了可以騰出肚子到台中大開殺戒，可是連早餐都不敢吃呢！

偏偏路上塞車，抵達台中都已經一點多，

肚子早就餓到打鼓，所以馬上飛奔到全台首圓的台中肉圓店。

60老店，店面狠大一間滿滿是人，

從一小間開到一大個店舖，就知道這個肉圓有多厲害了.....

店裡面只有三種食物：魚丸湯、冬粉湯跟肉圓，

放眼望去，無論男女，基本配備都是二圓一湯，

不過我的＂八豆＂還要裝其他食物，所以先來個簡配一圓一湯吧。

台中肉圓雖是用油炸的，可是一點也不油膩，

肉餡是緊實的瘦肉團，外皮又Q又剔透，

加上特製的醬汁真的很好吃ㄋ！

冬粉湯

這冬粉湯在台北沒吃過，一碗當中包含了筍絲、冬粉、肉羹以及芹菜末，

由於有筍絲相伴在冬粉之間，吃起來口感很豐富，滋味也很可口！

這個放在桌上白白的醬～很厲害，

看起來一點都不像辣醬，可是嚐起來卻有辣味，
肉圓加上這個，更加好吃啦！

雖然吃了肉圓跟冬粉湯以後，我覺得已經飽了八成以上，

可是人都來了，管他今天過後會長幾多肉，

能吃盡量吃、能吃就是福～

所以我們來到了合作路上的這間大麵羹。

這間小店沒有任何招牌，門口放著一台小餐車、店內擺著幾張桌子，

簡單到一個不行可是人客絡繹不絕，

因為從來沒吃過沒見識過，加上又沒招牌，

吃的時候我完全不知道自己在吃什麼，

事後才知道這是台中特有的大麵羹。