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【貝氏邏輯
02-2368-6925(PM01:30-0700)
台北市溫州街58巷6號(每週一休,每月第一週一二連休)】

特休日的拜五,原本打算到公館的寶藏聚落混一下午,
下著雨走了一大段路卻很不巧的遇到突發的公休日,
只好又走過大半個公館來到溫州街,尋找一個落腳處。

只能說學生遍佈的區域,咖啡店不分平日假日都是一樣的熱絡,
找不到一個想停留的地方,
最後來到了貝氏邏輯,捨棄看書的念頭,好好嚐一嚐甜點吧!


中式風格的庭院和室內裝潢,販售的卻是法式的精緻甜點,
而與之搭配的茶水,不是西方的卻是中國茶葉,
雖然有著濃濃東方味的桌椅及餐具,
但是也會有西式美麗的水晶吊燈,
整間店就是一個東西合璧的混搭風。









雙人午茶可以任選三樣甜點,一壺茶跟一盤小點心,499不加一成。
不過來到這個點心櫃前,可真是很容易三心二意,
店家會一一詳細介紹每款點心的口味和成份,
但是個個都甜美可口的樣子,實在很難抉擇。


櫥櫃裡的杯盤都有在販賣,價格算是不斐.....吧。



選了壺肉桂包種,肉桂是他的品名,但是茶本身是沒有肉桂味的。



左:帕馬森巧克力塔
中:白色歌劇院
右:白雪

左邊的巧克力塔上方是用帕馬森起士刨絲堆疊在上,
我就是看在這一絲絲的起士而選了他,
中間層是松露巧克力....如果我沒記錯的話,
底層則是硬質地的塔皮,
因為起士而頂層口味帶鹹,進而到中層的巧克力轉為甜,
很有層次感的點心。

中間的白色歌劇院,我們一直以為是最保險安全的一個,
榛果與松露巧克力的搭配,
沒有受到我們的讚賞,
反之,是三個當中最不喜歡的一個。

右邊白白可愛的白雪,
當叉子碰觸到的時候會發現他意外的柔軟,
巧克力雪花的外觀,滋味不會太甜,
口感很像慕斯般的綿密,包藏在內的莓果餡酸酸甜甜,
是三個當中我最喜歡的一個。


外觀低調不起眼的貝氏,
不注意可能以為是一間民宅,
裡頭僅有少少的三桌座位,
所以來這裡還是先定位,以免向隅。
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