♣ Fanny 遊樂事件簿 ♤

名流的餐點是屬於懷石料理，若沒有買餐卷，據說一套餐是1千3百多元，

而我們用的則是980元的餐卷（含泡湯....）。

服務人員會介紹菜色並讓客人選擇主菜的部份，看是要牛肉還是羊肉，

其餘部份都是一樣的附餐配料。



首先上桌的開胃前菜擺飾的很花俏，左邊的是一顆菊花果，

右邊的則是梅汁山藥，讓我覺得沒味道的山藥變可口了呢！

小小咪咪的，果然是精緻的懷石料理。



水果沙拉

和風口味的沙拉，酸酸甜甜的滋味，要不是我實在不太喜歡蘋果，

我會把它吃完的。


生魚片

可以很明顯的看出來，每種魚類都是一人一片而已，份量不多、肉質鮮美，

除了生魚片之外，還有章魚跟干貝喔～



玫瑰果醋

當用完海鮮之後，便會端上果醋讓客人去除腥味，

果醋的味道甜多於酸，蠻好喝的喔！



養生懷石鍋

這火鍋真的普通到不行，被爸媽阿姨們閒到不行，

基本上這就是很普通的火鍋料跟青菜配在一起，

而且沒有魚、肉、海鮮，僅有的就是青菜跟火鍋料.....


沾醬部份挺特別的，不是平時用的沙茶或醬油，

有點像是腐乳調配的醬汁，有了它火鍋普通也還是可以多吃一點啦。


沙朗牛

有規定精緻就要份量小，小小的牛肉咬起來很嫩，

底下的蘋果還有裹粉炸過，讓我覺得蘋果變好吃了。



蘿勒軟殼蟹

雖然表面上看起來有些油膩，但是用生菜包著一起吃會有比較解膩的感覺，

我是一直都很喜歡吃這道菜，如果味道可以重一些就更棒了，

可是這是懷石料理，當然就是清清淡淡囉～



菊花果醋

吃了海鮮果然又上了果醋，菊花的味道沒有之前玫瑰的那麼甜，

如果喜歡的話，果醋可是在櫃台都買得到的。


鮭魚油飯

最後上場的是要墊飽肚子的米飯，如果前面那些菜還是沒有讓你吃飽，

現在這鮭魚油飯的功能就要派上用場囉！

鮭魚鬆撒放在油飯上，用小竹碗直接蒸煮，

所以吃到碗底的時候就會發現有好幾個孔呢～這是迷你版的蒸籠啦。


養生粥

紫米紅豆粥外加了一些我不知道是什麼的佐料，口味層次好像也多了些，

可是因為隔太久才寫，所以忘記囉.............


雖然長輩們覺得這一餐沒有很划算，可是我覺得是ok的，

畢竟還有溫泉跟風景嘛～一起放入餐卷的價值享受囉！