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【東一排骨】
【02-2381-1487】
【台北市中正區延平南路61號2樓】
我不認識這間老店,可能我們的爸媽都認識,
就在西門町跟台北車站之間,
走著走著看到招牌都還看不出他在哪裡,
要整個走進大樓往上走各幾階樓梯才會看到這個大門,
而走進了這個自動玻璃門之後,
才是真正奧妙的開始。
餐廳的場地超大、風格超混搭,
不中不西、又像冰果室、又像拿卡西的,也像夜總會...
然後有鋼琴、有魚缸,四處還閃著燈泡,
日文歌曲流竄著整場的氣氛,
外帶著超大LCD的新聞播報,
服務生絕對都是長輩,反正眼前的景象很容易讓人印象深刻!
因為在補習街附近,所以來吃飯的不單單是有資歷的長者,
還有很多學生哩。
木耳湯
排骨飯的附湯相當豐盛好喝,
而且夠燙,好像剛煮出來的一樣,
裡面的用料很大器,很有誠意呢!
排骨
不屬於油膩的那種炸排骨,
香酥且醃製入味
說說看這盆飯是不是很誘人,
除了配菜的味道都很不錯之外,
整個白飯上覆蓋的滷肉真是把我給迷惑了,
本來我一點點都不餓的,
卻因為那瘋狂跟我招手的油亮滷肉跟折服,
很正點、又很奧妙的一間老店,
用料很實在難怪可以屹立不搖捏。
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