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【干鍋居】
【02-2577-7177】
【台北市松山區市民大道4段177號】
【好吃級數:★★★☆☆】
從12/25起,我的8天連假就開始了,第一天好好的在家休養,
看電視打電動、看電視打電動、看電視打電動、看電視打電動~
第二天一出門就是要請吃飯.....誰叫我打賭輸了咧!
干鍋居其實不是我第一次來,只不過上次我忘記帶相機出門,
那次的用餐經驗還不錯,加上離公司很近,所以就選擇它囉~
剛到餐廳時,被請客的人統統沒到,一直等了超過半小時大家才陸續進來,
好在我有宅女必備的NDSL,不然早就生氣了。
這次來到干鍋居,第一個發現菜色減少了,尤其是熱炒的部份,
上次吃到好好吃的避風塘炒蟹也不見了,原來一些貴州苗族的冷盤小菜倒都還有,
對於之前吃過超值菜色的我來說,落差不小哩。
小平泡菜
跟一般吃到的韓式或是台式泡菜不一樣,是榨菜與豆干絲的涼拌,
辣辣鹹鹹的口味,還蠻開胃的。
雪菜伴毛豆
夫妻肺片
牛肉片與牛肚,妹跟小邱一個不吃牛、一個不吃牛肚,
所以只有我跟阿北加減吃,滋味還不賴唷~
炒大豆苗
很愛吃青菜的妹,一坐下來就說要大豆苗大豆苗,
雖然炒出來有點油膩,可是還蠻受歡迎的,一下子就掃光光。
貴州香辣麵
本來想說四個人合吃一碗麵應該不難吧?可是這個貴州麵味道很一般,
像是味道偏淡的麻醬麵,沒有特殊口味跟口感,
只能說~就是一碗普通的麵條啦!
忘記是什麼青菜來著,也認不出來,哈哈!我是蔬菜白痴。
麻醬豆衣
蛋皮包著豆芽菜,外頭淋上麻醬汁,
口感外軟內脆,挺特別的。
怪嚕雞
又是一道涼拌菜,雞肉絲拌上黃瓜香菜,還好那天沒有特冷,
不然如果像是這幾天吃這麼多冷拌食物,應該會邊吃邊覺得虛弱吧?
娃娃菜
這個很特別唷~娃娃菜應該是白菜小時候,然後用鹹蛋下去煮,
所以嫩嫩的菜葉和鹹蛋混在一起,喜歡。不過菜單上沒有喔!這是店家推薦的。
干鍋雞
傳說中的干鍋出現了,是干鍋不是''千''鍋喔!
小邱跟妹妹兩個都給我以為是千鍋,我想是中文不好吧........
點干鍋的時候,可以順便點配料,像是青菜、餃類或是菇類,
然後店家會幫你將配料炒入,雖然看起來有很多又紅又大的辣椒,
吃起來卻不會很辣,算是很有味道卻沒有湯的鍋類,料也都是干炒喔!
啤酒雞
四個人可以點兩種鍋類,乾的有了應該要再來鍋湯的,
可是沒有酸菜白肉、不想點羊肉、不能點牛肉,
最後的選擇只剩啤酒雞了,一端上來每人先來碗湯,
我的媽呀~~~~啤酒味真的好重,不習慣啤酒當湯喝的感覺,
可能要多揮發一些才會變好喝吧!
此頓每人398+10%,雖然菜色減少每個人還是可以吃飽飽啦!
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- Jan 03 Thu 2008 23:43
【干鍋居】貴州料理不是''千''鍋唷(已歇業)
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