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漁藏
02-2705-2877
台北市大安區仁愛路四段112巷3弄8號(近仁愛圓環)】

從小我就不愛吃魚,所以我從來不會提議要吃魚料理,
一直以來覺得是同類不相殘的關係(雙魚座/吧)
但是隨著年齡的增長,越來越成熟不挑食了(自以為),
也就從沒骨沒刺的生魚片開始接受,
現在終於算是比較知道怎麼處理一整條魚了....

靠近仁愛圓環的漁藏,比較接近協和醫院這一塊,
座位除了吧台,還有兩桌四人座以及一個6-8人座的包廂座位,
座位的安排簡單舒適,其他區塊走日本風,
也有另一排櫥窗全都是公仔,我想是老闆的個人喜好吧....


味增湯



涼拌雕魚皮




綜合生魚片







漁藏貓飯


酒蒸蛤蠣


炒水蓮


 

和風沙拉


芥末花枝


明太子山藥豆腐


台式玉子燒


一夜干

這大概是我一餐裡面吃最多條魚的一次,
海鮮嘛~~~只是新鮮其實無須過多的調味,
原本的鮮美就是最棒的滋味,
這間餐廳的海鮮吃起來都是挺新鮮的,
而烹調上只是讓滋味更錦上添花~~
這次用餐相當好吃的酒蒸蛤蠣本來想要加碼多點兩分的!!!
不過最後一盤已在我們桌上,一點點不剩~~~是這天最可惜的地方.....

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